19°C
Uzeniny a červené maso se od pondělí objevily na seznamu látek, které prokazatelně způsobují rakovinu. Máme se tedy bát? Podle Světové zdravotnické organizace rozhodně ano. Co…
Čechy tolik milované uzeniny a červené maso jsou od včerejška na seznamu látek prokazatelně způsobujících rakovinu! Zařadila je tam Světová zdravotnická organizace (WHO), která…
Kdo si myslí, že s hubnutím se mu zavřou dveře do všech občerstvovacích stanic, nemusí propadat zoufalství. Do restaurací můžete klidně chodit dál, jen je důležité nad tím víc…
Letos se nemusíte zachumlávat do podzimního kabátu jen proto, abyste schovali pozůstatky letního grilování a hodin proseděných na zahrádce nad točenou dvanáctkou. Naopak…
Vaše znamení na vás prozradí nejen to, jaká je vaše povaha a její klady či zápory, ale také to, co vám dělá dobře nebo co vám naopak škodí. Podívejte se, jaké potraviny jsou pro…
Léto oplývá nespočtem svodů, které se bohužel negativně podepisují na naší váze. Grilování, zmrzliny, alkohol, jídlo ve stáncích rychlého občerstvení. Teď po prázdninách můžeme…
České děti patří mezi evropskou špičku co do konzumace alkoholu. Také až 20 procent kuřáků s tímto zlozvykem začne před patnáctým rokem života. Když k tomu připočítáte nabídku…
Ruský prezident Vladimir Putin je dobře znám svým postojem k Západu. Často ho kritizuje a chce s ním mít pramálo společného. K západním výdobytkům ale takový odpor nejspíš nemá,…
Ruský prezident Vladimir Putin (62) je muž mnoha dovedností. Jezdí na koni, plave v divoké řece, loví ryby a řídí celou zem. Teď se na veřejnost dostaly i fotografie, na nichž…
Ideální dieta pro všechny, kdo neradi vaří. Raw dieta je založena na tom, že jíte pouze syrovou stravu a nic tepelně neupravujete. Vyznavači tohoto způsobu stravování jsou…
Salmonelóza, bakteriální střevní infekce, nás nejvíce ohrožuje v létě. Když panují vysoké teploty, je riziko ještě větší. Onemocnět můžeme požitím špatně tepelně upravených…
Prázdniny jsou v plném proudu, volný čas se svými blízkými se snaží trávit i politici. A nemusí to být daleko za hranicemi Česka. Jiří Dolejš (KSČM) se pustil do grilování a…
Grily na dřevěné uhlí stále patří mezi ty nejprodávanější. Hodně lidí na ně nedá dopustit. Pokrmy na nich připravené totiž mají nenapodobitelnou chuť i vůni. A výhodou je také…
Poslanec Jiří Dolejš (KSČM) nechal na Facebooku nahlédnout pod pokličku toho, jak tráví o prázdninách volný čas. Mohl si to však nejspíš odpustit. Uveřejnil totiž fotku, jak v…
Zatímco jedni to zbožňují a nemohou se toho dočkat, jiní se toho každoročně bojí jako čert kříže. Mluvím o létě a všech svodech, které na člověka čekají. Ať už jsou to all…
Léto nepřináší jen radosti, ale také mnoho starostí a zdravotních komplikací. Po grilovačce hrozí zažívací obtíže, po dni u vody úpal, při procházce v lese nás ohrožují…
Už od pradávna nás přirozená touha po společnosti sdružovala do tlup. Společně jsme jedli, lovili i pracovali. Ke svým kořenům se vracíme především v létě, kdy cítíme potřebu…
Modrofialová kráska s nezaměnitelnou vůní je typickou francouzskou květinou, jejíž nádheru můžeme obdivovat na všech polích v Provenci. Stále větší oblibu si však získává i u…
Pikantní křidélka, šťavnatá žebírka, hamburgery i další dobroty. Pochoutky z grilu milujeme snad všichni, stejně jako samotné grilování, které udělá z každého jídla událost –…
Budete o víkendu grilovat? Nezapomeňte na aluminiovou misku a pozor na příliš tučné maso a odkapávající tuk. Blesk vám přináší rady, jak správně grilovat, aby vaše barbecue…
Nedopečené kuřecí? To vám může změnit pohodové grilování v pořádnou honičku – a za tu byste mohli být ještě rádi. Nedostatečná tepelná úprava masa vás totiž může dostat i do…
Léto a teplé počasí s sebou bohužel přináší i řadu zdravotních obtíží. Uvádíme tipy, jak se jim vyhnout.
Každé léto si s oblibou hledáme příležitost, jak si co nejvíce užít dlouhých letních dnů pod širým nebem. Grilování je ideálním programem pro zahradní party, ale i na dlouhé…
Snažíte se jíst zdravě, ale kila ne a ne jít dolů? Možná za to může váš pomalý metabolismus. Z potravy kvůli němu využijete maximální množství energie a uložíte si ji v těle na…
Letní měsíce jsou jako předurčené k venkovnímu stolování a setkávání se s těmi, které máme rádi. Ideální příležitostí spojující oboje je grilování. Pokud patříte k těm, kteří si…
Snad každý se v létě alespoň jednou postaví v roli šéfkuchaře ke grilu. Setkání nad flákotou patří mezi oblíbené letní české kratochvíle. Držíme se osvědčených postupů, ale…
Největších chyb při konzumaci jídla se Češi podle odborníků dopouštějí během léta a prázdnin. Zatím v práci se stravují často ve spěchu, o dovolených to chtějí dohnat. A…
Už antičtí mudrcové si všimli, že je lidem lépe, nebo hůř podle toho, co, jak a hlavně kdy jedí. Jestli vás trápí únava, nadváha nebo častá rýma, slaďte svůj jídelníček se…
V létě je grilování vášeň, která ovládne snad každého. A není se čemu divit, protože maso z ohně milujeme už od pravěku. I grilování se ale mění. Víme, co teď frčí.
Doba letních dovolených se kvapem blíží a je tedy nejvyšší čas zvolit na jaké místo vyrazit. Velice oblíbeným místem pro trávení dovolené je pro české turisty stále Chorvatsko.…
Katka miluje vaření. Za vznikem jejího úspěšného blogu Smoothcooking.cz přitom stojí spíše náhoda. Před třemi lety odjela s manželem na dovolenou do Vídně, cestou jí padla do…
Grilování – konečně nastal jeho čas! Pokud se i vy nemůžete dočkat a grilovaná krkovička, kuřátko, klobáska, losos a další pochutiny budou nyní hlavním chodem na vašem…
Specifická vůně i chuť, ale také skvělá příležitost, jak se dobře pobavit s přáteli. Grilování je oblíbenou letní kratochvílí, která zpříjemní vlahé večery. Co je ale třeba…
Jan Souček je již dva roky majitelem a také šéfkuchařem restaurace La Strada Ristorante v krásné lokalitě na pražském Břevnově. Přes svůj mladý věk posbíral řadu skvělých…
Jónské ostrovy patří k těm nejkrásnějším místům pro letní dovolenou v Evropě. Kvůli čisté přírodní kráse a pohostinnosti se sem turisté rádi vrací.
Česká Miss World 2014 Tereza Skoumalová sice vypadá jako křehká květinka, ale lovit by dokázala nejen chlapy v baru. Kdyby na to došlo, dovedla by si prý ulovit něco k jídlu a…
Ať už grilujete maso, ryby, mořské plody či zeleninu, jistě je součástí tabule také několik mističek s něčím, do čeho si můžete ugrilovanou pochoutku namočit a s každým soustem…
Kotleta, hamburger nebo klobása – jsou-li na grilu dobře připravené, jistě jimi potěšíte kdejakého strávníka. Pokud ale hodláte společnost oslnit, chce to vynalézavost. Na…
Při rozhodování o tom, který gril je ten pravý, je na prvním místě zdroj. Grilovat můžete s využitím elektřiny, plynu nebo tradičního dřevěného uhlí. Kdy se vám který typ bude…
S hezkým počasím se rozjíždí i oblíbená grilovací sezóna. A na tu se těší i šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (58), který ve svých televizních pořadech i knihách učí Česko, jak domácí…
